Busca: bacalhau

Escola do vinho

Harmonização com Vinhos de Portugal

Explore a diversidade dos vinhos de Portugal com harmonizações perfeitas e conheça os melhores rótulos degustados pela Revista ADEGA


ADEGA propõe algumas alternativas e dá dicas para comprar o peixe ideal
Harmonizações

Vinho certo para acompanhar o bacalhau

Um dos pratos mais tradicionais da Páscoa é o bacalhau, um desafio para harmonizar com vinhos


Vinhos brancos portugueses, excelente companhia para o verão
Enogourmet

Excelentes vinhos brancos portugueses por até R$ 120

Na piscina, na praia, na varanda com os amigos, os vinhos brancos portugueses são excelentes escolhas para o verão


Divulgação
Notícias

Saiba como harmonizar vinho com bacalhau e chocolate

ADEGA apresenta as melhores dicas para você harmonizar vinho com bacalhau e chocolate


Bacalhau pode ser combinado com vinho branco ou tinto, de acordo com a receita ou o corte utilizado
Harmonizações

O vinho ideal para acompanhar o bacalhau

Cada receita e corte tem uma opção de vinho ideal


Cada receita merece uma harmonização única
Harmonizações

Vinhos para acompanhar 10 receitas de bacalhau

ADEGA destaca 10 receitas conhecidas de bacalhau e propôs algumas ótimas parcerias com elas


A primeira pergunta que as pessoas se fazem é: devo servir tinto ou branco? Mas por que se restringir a isso?
Harmonizações

Como harmonizar vinho com as mais diversas receitas de bacalhau

O preparo é a chave para harmonizar suas receitas de bacalhau com seu vinho e até se o melhor é um tinto, branco, os dois ou de outro estilo


Por se tratar de um peixe, mas com sabor e aromas intensos, o bacalhau harmoniza bem com vinhos que vão desde o Verde até tintos encorpados do Douro
Harmonizações

Bacalhau: tinto ou branco?

Bacalhau harmoniza com vinho tinto ou branco?


Degustamos e Gostamos

Vinhos tintos para o bacalhau da Páscoa? É assim que os portugueses gostam

ADEGA traz uma lista com 5 vinhos tintos para acompanhar as receitas com o peixe e surpreender o paladar


Degustamos e Gostamos

5 vinhos brancos para o bacalhau de Páscoa

Dicas para aproveitar os pratos com bacalhau com todo seu esplendor, com vinhos brancos


As harmonizações dos mais variados pratos com vinhos
Escola do vinho

O que combina com meu vinho?

Dicas de harmonizações clássicas, combinando vinhos preciosos com alguns dos pratos mais famosos mundialmente